في أبريل من هذا العام، أصدرت وزارة الزراعة والشؤون الريفية، بالتعاون مع لجنة الصحة الوطنية والإدارة العامة لمراقبة السوق، نسخة جديدة من المعيار الوطني لسلامة الأغذية بشأن الحدود القصوى لبقايا المبيدات الحشرية في الأغذية (GB 2763-2021). (المشار إليه فيما بعد بـ "المعيار الجديد").ووفقا للمتطلبات، سيتم تطبيق المعيار الجديد رسميا في 3 سبتمبر.
هذا المعيار الجديد هو الأكثر صرامة في التاريخ ويغطي أوسع نطاق.تجاوز عدد المعايير 10000 لأول مرة.وبالمقارنة بإصدار 2019، كان هناك 81 نوعًا جديدًا من المبيدات الحشرية و2985 حدًا للمخلفات.ومقارنة بنسخة 2014 قبل «الخطة الخمسية الثالثة عشرة»، ارتفع عدد أصناف المبيدات بنسبة 46%، وزاد عدد حدود البقايا بنسبة 176%.
يُذكر أن المعيار الجديد "المعيار الأكثر صرامة" يتطلب التحديد العلمي لحدود المخلفات، وتسليط الضوء على الإشراف على المبيدات عالية المخاطر والمنتجات الزراعية الرئيسية، وضمان جودة وسلامة المنتجات الزراعية على نطاق أوسع.إن المعايير الحدية 792 لـ 29 مبيداً محظوراً، بما في ذلك الميثاميدوفوس، و345 معياراً حدياً لـ 20 مبيداً مقيداً، مثل الأميثوات، توفر أساساً كافياً للإشراف الصارم على استخدام مبيدات الآفات المحظورة في انتهاك للقوانين واللوائح.
يحتوي الإصدار الجديد من المعيار على أربع خصائص رئيسية
الأول هو الزيادة الكبيرة في تنوع المبيدات الحشرية المغطاة وكمياتها المحدودة.ومقارنة بنسخة 2019، ارتفع عدد أصناف المبيدات في الإصدار الجديد للمواصفة القياسية بمقدار 81 صنفا، أي بزيادة قدرها 16.7%؛- زيادة حد بقايا المبيدات بمقدار 2985 صنفاً بنسبة زيادة 42%.وقد وصل عدد أصناف مبيدات الآفات والحد الأقصى إلى ما يقرب من 2 من المعايير ذات الصلة الصادرة عن هيئة الدستور الغذائي الدولية (CAC) تايمز، وتغطية شاملة لأصناف مبيدات الآفات والمنتجات الزراعية المشتقة من النباتات الرئيسية المعتمدة للاستخدام في بلدي.
ثانياً، أنها تجسد المتطلبات "الأربعة الأكثر صرامة".وتم تحديد 792 قيمة حدية لـ 29 مبيداً محظوراً و345 قيمة حدية لـ 20 مبيداً مقيداً؛بالنسبة للمنتجات الزراعية الطازجة مثل الخضروات والفواكه التي تشكل أهمية اجتماعية كبيرة، تمت صياغة ومراجعة 5766 حدًا للمخلفات، وهو ما يمثل 57.1 من إجمالي الحدود الحالية.%;ومن أجل تعزيز الرقابة على المنتجات الزراعية المستوردة، تم وضع 1742 حدا لبقايا 87 نوعا من المبيدات غير المسجلة في بلادي.
والثالث هو أن الصيغة القياسية أكثر علمية وصرامة وتتوافق مع المعايير الدولية.ويستند الإصدار الجديد من المعيار إلى اختبار بقايا مبيدات الآفات في بلدي، ومراقبة السوق، والاستهلاك الغذائي للسكان، وعلم سمية المبيدات الحشرية وغيرها من البيانات.يتم إجراء تقييم المخاطر وفقًا لممارسات CAC المشتركة، وقد تم التماس آراء الخبراء والجمهور والإدارات والمؤسسات ذات الصلة وأصحاب المصلحة الآخرين على نطاق واسع.، وقبلت تعليقات أعضاء منظمة التجارة العالمية.تتوافق مبادئ وأساليب وبيانات تقييم المخاطر المعتمدة والمتطلبات الأخرى مع اتفاقية CAC والدول المتقدمة.
والرابع هو تسريع تحسين أساليب ومعايير اختبار الحد من بقايا المبيدات.هذه المرة، أصدرت الإدارات الثلاث أيضًا في وقت واحد أربعة معايير لطريقة الكشف عن بقايا المبيدات الحشرية، بما في ذلك المعيار الوطني لسلامة الأغذية لتحديد 331 مبيدًا وبقايا مستقلباتها في الأطعمة المشتقة من النباتات بواسطة التحليل الكروماتوغرافي السائل - قياس الطيف الكتلي، والذي حل بشكل فعال بعض المعايير ."كمية محدودة ولا توجد طريقة" في معايير بقايا المبيدات الحشرية
وقت النشر: 25 أغسطس 2021