أعلنت وزارة الزراعة العراقية توقف زراعة الأرز في جميع أنحاء البلاد بسبب نقص المياه. وقد أثار هذا الخبر مجددًا مخاوف بشأن العرض والطلب في سوق الأرز العالمي. وصرح لي جيان بينغ، الخبير في الوضع الاقتصادي لصناعة الأرز في منظومة تكنولوجيا الصناعة الزراعية الحديثة الوطنية، وكبير محللي الأرز في فريق تحليل ورصد سوق المنتجات الزراعية بوزارة الزراعة والشؤون الريفية، بأن مساحة زراعة الأرز في العراق وإنتاجيته لا تمثلان سوى نسبة ضئيلة جدًا من المساحة المزروعة عالميًا، لذا فإن توقف زراعة الأرز في البلاد لن يكون له أي تأثير يُذكر على سوق الأرز العالمي.
في السابق، تسببت سلسلة من السياسات التي اعتمدتها الهند بشأن صادرات الأرز في تقلبات في سوق الأرز العالمية. وأشارت أحدث البيانات الصادرة عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) في سبتمبر/أيلول إلى أن مؤشر أسعار الأرز التابع للمنظمة ارتفع بنسبة 9.8% في أغسطس/آب 2023، ليصل إلى 142.4 نقطة، بزيادة قدرها 31.2% عن الفترة نفسها من العام الماضي، مسجلاً أعلى مستوى له منذ 15 عامًا. ووفقًا للمؤشر الفرعي، بلغ مؤشر أسعار الأرز في الهند لشهر أغسطس/آب 151.4 نقطة، بزيادة شهرية قدرها 11.8%.
وذكرت منظمة الأغذية والزراعة أن أسعار الهند دفعت نمو المؤشر الإجمالي، مما يعكس الاضطرابات التجارية الناجمة عن سياسات التصدير الهندية.
صرح لي جيان بينغ بأن الهند هي أكبر مُصدّر للأرز في العالم، حيث تُمثّل أكثر من 40% من صادرات الأرز العالمية. ولذلك، ستؤدي القيود التي تفرضها البلاد على تصدير الأرز إلى ارتفاع أسعاره العالمية إلى حد ما، مما سيؤثر سلبًا على الأمن الغذائي للدول الأفريقية. في الوقت نفسه، صرّح لي جيان بينغ بأن حجم تجارة الأرز العالمية ليس كبيرًا، إذ يبلغ حجمها حوالي 50 مليون طن سنويًا، أي ما يُمثّل أقل من 10% من الإنتاج، ولا يتأثر بسهولة بمضاربات السوق.
علاوة على ذلك، تتميز مناطق زراعة الأرز بتركيزها النسبي، ويمكن لجنوب شرق آسيا وجنوب آسيا وجنوب الصين إنتاج محصولين أو ثلاثة محصولات سنويًا. كما أن فترة الزراعة طويلة، وهناك تنوع كبير بين الدول المنتجة الرئيسية والأصناف المختلفة. وبشكل عام، بالمقارنة مع أسعار المنتجات الزراعية كالقمح والذرة وفول الصويا، فإن تقلبات أسعار الأرز العالمية ضئيلة نسبيًا.
وقت النشر: ٢٨ سبتمبر ٢٠٢٣