في الآونة الأخيرة، قد يؤثر حظر تصدير الأرز في الهند وظاهرة النينيو علىأسعار الأرز العالميةوفقًا لشركة BMI التابعة لشركة فيتش، ستظل قيود تصدير الأرز الهندية سارية حتى بعد الانتخابات التشريعية في أبريل/نيسان ومايو/أيار، مما سيدعم أسعار الأرز الحالية. في غضون ذلك، سيؤثر خطر ظاهرة النينيو أيضًا على أسعار الأرز.
تشير البيانات إلى أنه من المتوقع أن تبلغ صادرات فيتنام من الأرز خلال الأحد عشر شهرًا الأولى من هذا العام 7.75 مليون طن، بزيادة قدرها 16.2% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وتبلغ نسبة سحق الأرز في الهند، أكبر مُصدّر للأرز في العالم، 5%. ويتراوح سعر الأرز المطهو على البخار بين 500 و507 دولارات أمريكية للطن، وهو سعر قريب من سعر الأسبوع الماضي.
قد يؤثر تغير المناخ والظواهر الجوية المتطرفة أيضًا على أسعار الأرز العالمية. على سبيل المثال، قد تؤدي الظواهر الجوية المتطرفة، كالفيضانات والجفاف، إلى انخفاض إنتاج الأرز في بعض المناطق، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعاره العالمية.
بالإضافة إلى ذلك،العلاقة بين العرض والطلبيُعدّ توافر الأرز في السوق العالمية عاملاً مهماً يؤثر على الأسعار. فإذا كان العرض غير كافٍ وزاد الطلب، ترتفع الأسعار. وعلى العكس، إذا كان العرض فائضاً وانخفض الطلب، تنخفض الأسعار.
قد تؤثر عوامل السياسة أيضًا على أسعار الأرز العالمية. على سبيل المثال، قد تؤثر سياسات التجارة الحكومية، وسياسات دعم الزراعة، وسياسات التأمين الزراعي، وغيرها، على العرض والطلب على الأرز، مما يؤثر بدوره على أسعاره العالمية.
علاوة على ذلك، تتأثر أسعار الأرز العالمية بعوامل أخرى، مثل الوضع السياسي الدولي والسياسات التجارية. فإذا توتر الوضع السياسي الدولي وتغيرت السياسات التجارية، فقد يؤثر ذلك بشكل كبير على سوق الأرز العالمي، وبالتالي على أسعاره.
يجب أيضًا مراعاة العوامل الموسمية في سوق الأرز. عمومًا، يبلغ عرض الأرز ذروته في الصيف والخريف، بينما يزداد الطلب في الشتاء والربيع. وسيكون لهذا التغير الموسمي تأثيرٌ واضح على أسعار الأرز العالمية.
هناك أيضًا اختلافات في أسعار أنواع الأرز المختلفة. على سبيل المثال، عادةً ما يكون سعر الأرز عالي الجودة، مثل الأرز التايلاندي العطري والأرز الهندي اللزج المطهو على البخار بنسبة سحق 5%، أعلى، بينما تكون أسعار أنواع أخرى من الأرز أقل نسبيًا. سيؤثر هذا الاختلاف في الأصناف أيضًا على أسعار الأرز.سوق الأرز العالمي.
بشكل عام، تتأثر أسعار الأرز العالمية بعوامل مختلفة، بما في ذلك تغير المناخ، والعرض والطلب، وعوامل السياسة، والوضع السياسي الدولي، والعوامل الموسمية، واختلاف الأصناف.
وقت النشر: 4 ديسمبر 2023