دفع ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية في السنوات الأخيرة المزارعين حول العالم إلى زراعة المزيد من الحبوب والبذور الزيتية. ومع ذلك، فإن تأثير ظاهرة النينيو، إلى جانب قيود التصدير في بعض الدول واستمرار نمو الطلب على الوقود الحيوي، يشير إلى أن المستهلكين قد يواجهون نقصًا في المعروض في عام 2024.
بعد ارتفاعات قوية في أسعار القمح والذرة وفول الصويا العالمية خلال السنوات القليلة الماضية، شهد عام 2023 انخفاضًا ملحوظًا مع انحسار الاختناقات اللوجستية في البحر الأسود وتزايد المخاوف من ركود عالمي، وفقًا لمحللين وتجار. إلا أن الأسعار ستظل في عام 2024 عرضة لصدمات العرض وتضخم أسعار الغذاء. ويتوقع أولي هاوي تحسن إمدادات الحبوب في عام 2023 مع زيادة إنتاج بعض مناطق الإنتاج الرئيسية، إلا أن الوضع لم يتحسن تمامًا بعد. ومع توقع وكالات الأرصاد الجوية استمرار ظاهرة النينيو حتى أبريل أو مايو من العام المقبل على الأقل، فمن شبه المؤكد أن تشهد أسعار الذرة البرازيلية انخفاضًا، وتشتري الصين المزيد من القمح والذرة من السوق العالمية.
يعني نمط الطقس النينيو، الذي جلب الطقس الجاف إلى معظم أنحاء آسيا هذا العام وقد يستمر حتى النصف الأول من عام 2024، أن بعض المصدرين والمستوردين الرئيسيين يواجهون مخاطر تتعلق بإمدادات الأرز والقمح وزيت النخيل والسلع الزراعية الأخرى.
يتوقع التجار والمسؤولون انخفاض إنتاج الأرز الآسيوي في النصف الأول من عام 2024، إذ قد تؤدي ظروف الزراعة الجافة وانخفاض مخزون المياه في الخزانات إلى انخفاض الغلة. وكانت إمدادات الأرز العالمية شحيحة بالفعل هذا العام بعد أن أدت ظاهرة النينيو إلى انخفاض الإنتاج، مما دفع الهند، أكبر مُصدّر في العالم، إلى تقييد الصادرات. ورغم انخفاض أسعار الحبوب الأخرى، انتعشت أسعار الأرز إلى أعلى مستوياتها في 15 عامًا الأسبوع الماضي، حيث ارتفعت الأسعار التي حددها بعض المصدرين الآسيويين بنسبة 40-45%.
وفي الهند، ثاني أكبر منتج للقمح في العالم، يواجه محصول القمح المقبل أيضا تهديدا بسبب نقص الأمطار، مما قد يجبر الهند على السعي للاستيراد لأول مرة منذ ست سنوات، في حين انخفضت مخزونات الدولة من القمح إلى أدنى مستوى لها في سبع سنوات.
في أستراليا، ثاني أكبر مُصدّر للقمح في العالم، أضرّت أشهر من الطقس الحارّ بالمحاصيل هذا العام، منهيةً بذلك سلسلةً من المحاصيل القياسية استمرت لثلاث سنوات. ومن المُرجّح أن يزرع المزارعون الأستراليون القمح في تربة جافة في أبريل المُقبل. وقد يدفع فقدان القمح في أستراليا مُشترين مثل الصين وإندونيسيا إلى طلب المزيد من القمح من أمريكا الشمالية وأوروبا والبحر الأسود. ويتوقع كومرتس بنك أن يتفاقم وضع إمدادات القمح في موسم 2023/2024، حيث قد تنخفض إمدادات التصدير من الدول المُنتجة الرئيسية بشكل كبير.
من بوادر التفاؤل لعام ٢٠٢٤ ارتفاع توقعات إنتاج الذرة والقمح وفول الصويا في أمريكا الجنوبية، على الرغم من أن الطقس في البرازيل لا يزال مصدر قلق. ساهم هطول الأمطار الغزيرة في المناطق الزراعية الرئيسية المنتجة في الأرجنتين في تعزيز إنتاج فول الصويا والذرة والقمح. وبفضل استمرار هطول الأمطار في مراعي بامباس منذ نهاية أكتوبر، حصل ٩٥٪ من الذرة المزروعة مبكرًا و٧٥٪ من محصول فول الصويا على تصنيف ممتاز. في البرازيل، من المتوقع أن تقترب محاصيل عام ٢٠٢٤ من مستويات قياسية، على الرغم من خفض توقعات إنتاج فول الصويا والذرة في البلاد في الأسابيع الأخيرة بسبب الجفاف.
من المرجح أيضًا أن ينخفض إنتاج زيت النخيل العالمي بسبب الجفاف الناجم عن ظاهرة النينيو، مما يدعم أسعار الزيوت الصالحة للأكل. وقد انخفضت أسعار زيت النخيل بأكثر من 6% حتى الآن في عام 2023. وبينما يتراجع إنتاج زيت النخيل، يتزايد الطلب عليه في قطاعي الديزل الحيوي والأغذية.
ومن منظور تاريخي، فإن مخزونات الحبوب والبذور الزيتية العالمية ضيقة، ومن المرجح أن يشهد نصف الكرة الشمالي نمطًا قويًا من الطقس النينيو خلال موسم النمو لأول مرة منذ عام 2015، ومن المتوقع أن يواصل الدولار الأمريكي انخفاضه الأخير، في حين من المتوقع أن يستأنف الطلب العالمي اتجاه نموه على المدى الطويل.
وقت النشر: ١٨ مارس ٢٠٢٤