دفعت الأسعار الزراعية المرتفعة في السنوات الأخيرة المزارعين حول العالم إلى زراعة المزيد من الحبوب والبذور الزيتية. ومع ذلك، فإن تأثير ظاهرة النينيو، إلى جانب القيود المفروضة على الصادرات في بعض البلدان والنمو المستمر في الطلب على الوقود الحيوي، يشير إلى أن المستهلكين قد يواجهون نقصًا في الإمدادات في عام 2024.
بعد ارتفاعات قوية في أسعار القمح والذرة وفول الصويا العالمية خلال السنوات القليلة الماضية، شهد عام 2023 انخفاضًا ملحوظًا مع انحسار اختناقات النقل في البحر الأسود وتزايد المخاوف من ركود عالمي، وفقًا لما ذكره المحللون والتجار. إلا أن الأسعار في عام 2024 ستظل عرضة لصدمات العرض وتضخم أسعار الغذاء. ويقول أولي هاوي إن إمدادات الحبوب ستتحسن في عام 2023 مع زيادة بعض المناطق المنتجة الرئيسية للإنتاج، لكنها لم تتجاوز الأزمة تمامًا بعد. ومع توقعات وكالات الأرصاد الجوية باستمرار ظاهرة النينيو حتى أبريل أو مايو من العام المقبل على الأقل، فمن شبه المؤكد أن تنخفض أسعار الذرة البرازيلية، في حين تستورد الصين المزيد من القمح والذرة من السوق الدولية.
إن نمط الطقس المعروف باسم ظاهرة النينيو، والذي جلب طقساً جافاً إلى معظم أنحاء آسيا هذا العام وقد يستمر حتى النصف الأول من عام 2024، يعني أن بعض كبار المصدرين والمستوردين يواجهون مخاطر في إمدادات الأرز والقمح وزيت النخيل وغيرها من السلع الزراعية.
يتوقع التجار والمسؤولون انخفاض إنتاج الأرز الآسيوي في النصف الأول من عام 2024، حيث قد تؤدي ظروف الزراعة الجافة وانخفاض مخزون المياه في الخزانات إلى انخفاض المحاصيل. وكانت إمدادات الأرز العالمية شحيحة بالفعل هذا العام بعد أن أدى تأثير ظاهرة النينيو إلى انخفاض الإنتاج، ما دفع الهند، أكبر مُصدِّر للأرز في العالم، إلى تقييد صادراتها. وبينما انخفضت أسعار الحبوب الأخرى، انتعشت أسعار الأرز الأسبوع الماضي إلى أعلى مستوياتها في 15 عامًا، حيث ارتفعت الأسعار التي حددها بعض المصدرين الآسيويين بنسبة تتراوح بين 40 و45%.
في الهند، ثاني أكبر منتج للقمح في العالم، يواجه محصول القمح القادم أيضاً خطر نقص الأمطار، الأمر الذي قد يجبر الهند على طلب الواردات لأول مرة منذ ست سنوات، حيث انخفضت مخزونات القمح الحكومية إلى أدنى مستوى لها منذ سبع سنوات.
في أستراليا، ثاني أكبر مُصدّر للقمح في العالم، ألحقت أشهر من الطقس الحار أضرارًا بالغة بالمحاصيل هذا العام، منهيةً بذلك سلسلة من ثلاث سنوات من المحاصيل القياسية. ومن المرجح أن يزرع المزارعون الأستراليون القمح في تربة جافة في أبريل المقبل. وقد يدفع نقص القمح في أستراليا مشترين مثل الصين وإندونيسيا إلى البحث عن المزيد من القمح من أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة البحر الأسود. ويرى بنك كوميرزبانك أن وضع إمدادات القمح قد يتفاقم في موسم 2023/2024، حيث يُحتمل أن تنخفض إمدادات التصدير من الدول المنتجة الرئيسية بشكل ملحوظ.
يُعدّ ارتفاع توقعات إنتاج الذرة والقمح وفول الصويا في أمريكا الجنوبية نقطة مضيئة لعام 2024، على الرغم من استمرار المخاوف بشأن الأحوال الجوية في البرازيل. وقد ساهمت الأمطار الغزيرة في المناطق الزراعية الرئيسية في الأرجنتين في تعزيز غلة فول الصويا والذرة والقمح. وبفضل الأمطار المتواصلة في مراعي بامباس منذ نهاية أكتوبر، صُنّف 95% من محصول الذرة المزروع مبكراً و75% من محصول فول الصويا ضمن فئة "ممتاز". أما في البرازيل، فتسير محاصيل عام 2024 على المسار الصحيح لتحقيق مستويات قياسية تقريباً، على الرغم من خفض توقعات إنتاج فول الصويا والذرة في البلاد خلال الأسابيع الأخيرة بسبب الجفاف.
من المرجح أن ينخفض إنتاج زيت النخيل العالمي بسبب الجفاف الناجم عن ظاهرة النينيو، مما يدعم أسعار الزيوت الصالحة للأكل. وقد انخفضت أسعار زيت النخيل بأكثر من 6% حتى الآن في عام 2023. وبينما يتراجع إنتاج زيت النخيل، يتزايد الطلب عليه في صناعات الديزل الحيوي والأغذية.
من منظور تاريخي، فإن مخزونات الحبوب والبذور الزيتية العالمية محدودة، ومن المرجح أن يشهد نصف الكرة الشمالي نمطًا مناخيًا قويًا لظاهرة النينيو خلال موسم النمو لأول مرة منذ عام 2015، ومن المتوقع أن يواصل الدولار الأمريكي انخفاضه الأخير، في حين من المتوقع أن يستأنف الطلب العالمي اتجاه نموه على المدى الطويل.
تاريخ النشر: 18 مارس 2024