أقراص فيتامين سي القابلة للمضغ الأكثر شيوعًا لتعزيز مناعة الإنسان
وصف المنتج
| منتج | فيتامين ج |
| CAS | 50-81-7 |
| مظهر | بلورات بيضاء أو مسحوق بلوري أبيض |
| الذوبانية | يذوب في الماء، ويذوب جزئياً في الإيثانول، ولا يذوب في الإيثر أو البنزين أو الشحوم، إلخ. |
فيتامين ج، المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك، صيغته الجزيئية C6H8O6، هو مركب متعدد الهيدروكسيل يحتوي على 6 ذرات كربون، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء، ضروري للحفاظ على الوظائف الفسيولوجية الطبيعية للجسم ومنع التفاعلات الأيضية غير الطبيعية للخلايا. يظهر فيتامين ج النقي على شكل بلورات بيضاء أو مسحوق بلوري، وهو سهل الذوبان في الماء، وقليل الذوبان في الإيثانول، وغير قابل للذوبان في الإيثر والبنزين والدهون وغيرها. يتميز فيتامين ج بخصائص حمضية ومختزلة وبصرية، بالإضافة إلى خصائص الكربوهيدرات، وله تأثيرات هيدروكسيلية ومضادة للأكسدة ومعززة للمناعة ومزيلة للسموم في جسم الإنسان. تُصنع معظم فيتامينات ج في الصناعة من خلال طريقة التخليق الحيوي (التخمير)، ويُستخدم بشكل رئيسي في المجالين الطبي والغذائي.
| الخواص الفيزيائية والكيميائية | 1. المظهر: بلورات بيضاء أو مسحوق بلوري. 2. الذوبانية: يذوب بسهولة في الماء، ويذوب قليلاً في الإيثانول، ولا يذوب في الإيثر أو البنزين أو الشحوم، إلخ. 3. النشاط البصري: يحتوي فيتامين ج على 4 متصاوغات بصرية، والدوران النوعي لمحلول مائي يحتوي على حمض الأسكوربيك L بتركيز 0.10 جم/مل هو +20.5 درجة - +21.5 درجة. 4. الحمض: يحتوي فيتامين ج على قاعدة إينيديول، وهي حمضية، وتظهر بشكل عام على شكل حمض بسيط يمكن أن يتفاعل مع بيكربونات الصوديوم لإنتاج ملح الصوديوم. 5. خصائص الكربوهيدرات: التركيب الكيميائي لفيتامين ج مشابه لتركيب السكر، وله خصائص السكر، حيث يمكن تحلله مائيًا وإزالة الكربوكسيل منه لإنتاج البنتوز في وجوده، ويستمر في فقدان الماء لإنتاج، وإضافة البيرول والتسخين إلى 50 درجة مئوية سينتج اللون الأزرق. 6. خصائص امتصاص الأشعة فوق البنفسجية: نظرًا لوجود روابط مزدوجة مترافقة في جزيئات فيتامين ج، فإن محلوله المخفف له أقصى امتصاص عند طول موجي 243 نانومتر، وسيتم تحويل طول موجة الامتصاص القصوى إلى 265 نانومتر في ظل الظروف الحمضية أو القلوية. ٧. قابلية الاختزال: مجموعة الإينيديول في الفيتامين قابلة للاختزال بدرجة كبيرة، ومستقرة في البيئة الحمضية، ولكنها تتلف بسهولة في الحرارة والضوء والبيئات الهوائية والقلوية. يتأكسد فيتامين ج لإنتاج بنية ثنائية الكيتون من ديهيدروفيتامين ج، ويمكن الحصول على ديهيدروفيتامين ج بعد اختزال فيتامين ج بالهدرجة. بالإضافة إلى ذلك، في المحاليل القلوية والمحاليل الحمضية القوية، يمكن تحلل ديهيدروفيتامين ج مائيًا للحصول على حمض ثنائي كيتوجولونيك. |
| الوظيفة الفسيولوجية | 1. الهيدروكسيل يشارك فيتامين ج في تفاعل الهيدروكسيل في جسم الإنسان، وهو تفاعل يرتبط باستقلاب العديد من المواد الحيوية الهامة. فعلى سبيل المثال، يُسهم فيتامين ج في هيدروكسيل الكوليسترول إلى أحماض صفراوية، ويعزز نشاط الأكسيدازات متعددة الوظائف، كما يُشارك في عمل الهيدروكسيلاز، ويُعزز تخليق الناقلات العصبية من الأحماض الأمينية، مثل السيروتونين والنورأدرينالين. 2. مضادات الأكسدة يتمتع فيتامين ج بقدرة اختزال قوية وهو مضاد أكسدة جيد جداً قابل للذوبان في الماء، والذي يمكنه تقليل جذور الهيدروكسيل، والأكاسيد الفائقة، والأكاسيد النشطة الأخرى في جسم الإنسان، ويمكنه إزالة الجذور الحرة ومنع بيروكسيد الدهون. 3. تعزيز المناعة ترتبط وظيفة البلعمة في الكريات البيضاء بمستوى الفيتامينات في البلازما. إذ يُمكن لتأثير فيتامين ج المضاد للأكسدة أن يُختزل الرابطة ثنائية الكبريتيد (-S-S-) في الأجسام المضادة إلى مجموعة سلفهيدريل (-SH)، مما يُعزز اختزال السيستين إلى سيستين، وبالتالي يُحفز تكوين الأجسام المضادة. 4. إزالة السموم يمكن لجرعات كبيرة من فيتامين ج أن تؤثر على أيونات المعادن الثقيلة مثل الرصاص (Pb2+)، والزئبق (Hg2+)، والكادميوم (Cd2+)، والسموم البكتيرية، والبنزين، وبعض إنزيمات التحلل الدوائي. وتتلخص الآلية الرئيسية فيما يلي: قدرة فيتامين ج العالية على الاختزال تُزيل الجلوتاثيون المؤكسد من الجسم، ثم تُشكّل مُركباً مع أيونات المعادن الثقيلة ليتم التخلص منها. ولأن ذرة الأكسجين في الموضع C2 من فيتامين ج سالبة الشحنة، فإنه يستطيع أيضاً الارتباط بأيونات المعادن وإخراجها من الجسم عبر البول. كما يُعزز فيتامين ج نشاط الإنزيمات (الهيدروكسيل) لتسهيل عملية إزالة السموم والأدوية. 5. الامتصاص والتمثيل الغذائي يتم امتصاص فيتامين ج من الطعام في جسم الإنسان بشكل رئيسي عن طريق النقل النشط في الجزء العلوي من الأمعاء الدقيقة بواسطة ناقل، بينما يتم امتصاص كمية ضئيلة منه عن طريق الانتشار السلبي. عند تناول كميات قليلة من فيتامين ج، يتم امتصاص معظمه، وعندما تصل الكمية المتناولة إلى 500 ملغ/يوم، ينخفض معدل الامتصاص إلى حوالي 75%. يدخل فيتامين ج الممتص بسرعة إلى الدورة الدموية ويصل إلى مختلف أنسجة وأعضاء الجسم. يتم استقلاب معظم فيتامين ج في جسم الإنسان إلى حمض الأكساليك، أو حمض 2،3-ديكيتوجولونيك، أو يتحد مع حمض الكبريتيك لتكوين أسكوربات-2-حمض الكبريتيك، ويُطرح في البول. وتتأثر كمية فيتامين ج المطروحة في البول بكمية فيتامين ج المتناولة، ووظائف الكلى، ومستوى الذاكرة المناعية في الجسم. |
| طريقة التخزين | تجنب التخزين مع المؤكسدات القوية والقلويات، وقم بالتخزين في وعاء محكم الإغلاق مملوء بالغازات الخاملة في درجات حرارة منخفضة.
|
مزايانا
1. لدينا فريق محترف وفعال يمكنه تلبية احتياجاتك المختلفة.
2. امتلاك معرفة غنية وخبرة في المبيعات في مجال المنتجات الكيميائية، وإجراء بحوث متعمقة حول استخدام المنتجات وكيفية تحقيق أقصى قدر من آثارها.
3. النظام سليم، من التوريد إلى الإنتاج والتعبئة والتغليف وفحص الجودة وما بعد البيع، ومن الجودة إلى الخدمة لضمان رضا العملاء.
4. ميزة السعر. مع ضمان الجودة، سنقدم لكم أفضل سعر للمساعدة في تحقيق أقصى استفادة للعملاء.
5. مزايا النقل: جواً، بحراً، براً، أو عبر شركات الشحن السريع، جميعها مزودة بوكلاء متخصصين. مهما كانت وسيلة النقل التي تفضلها، يمكننا توفيرها لك.
